МБОУ "Гимназия г. Медногорска"
г. Медногорск
  • Столовая

    «Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения». Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни. 

    Характеристики столовой

    Площадь кухонных помещений
    100,9
    Обеденный зал
    172,6
    Посадочных мест
    180

    Оснащение столовой

    Для организации питания МБОУ «Гимназия г. Медногорска» располагает следующими резервами:

    • питание обучающихся гимназии осуществляет ИП Мамыкина Д.Ш.;
    • обеденный зал столовой рассчитан на 180 посадочных мест;
    • пищеблок работает по форме «сырьевой пищеблок».                                                                           На пищеблоке имеется современное оборудование: холодильники, хлеборезка, протирочная, мясорубка, резка овощей; мясорубка, сковорода жарочная, картофелечистка, пекарский шкаф, плиты электрические, титан. На раздаче – мармиты, прилавок для холодных, супов, вторых блюд, витрина для холодных блюд. В помещении для мытья посуды находится посудомоечная машина и ванны для мытья кухонной и столовой посуды. Раздельные подсобные помещения: кладовая для хранения сухих продуктов, кладовая для хранения овощей и охлажденные камеры для хранения скоропортящихся продуктов;
    • в педагогическом коллективе гимназии, занятом в системе организации питания, работает 24 педагога, фельдшер, педагог-психолог социальный педагог.
    обеденные столы
    30
    скамья на 3 человека
    60
    мармит 1-х блюд
    1
    мармит 2-х блюд
    1
    холодильный прилавок (витрина)
    1
    прилавок нейтральный
    1
    прилавок для столовых приборов
    1
    Плита электрическая 4-х конфорочная
    3
    Плита электрическая с жарочным (духовым) шкафом
    1
    Котел пищеварочный
    3
    Электрическая сковорода
    2
    Столы производственные
    4
    Весы электронные для гото-вой продукции
    1
    Шкаф холодильный средне-температурный (для проб)
    1
    Шкаф холодильный средне-температурный (гастрономия, масло)
    1
    Холодильник (для яйца, молочной продукции)
    2
    Морозильная камера
    3

    Буфет

    буфета нет

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница
    Понедельник - пятница
    Понедельник - пятница
    Понедельник - пятница
    Понедельник - пятница

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Ремнева Лариса Анатольевна.
    директор МБОУ "Гимназия г. Медногорска"
    Информатика, Математика, Физика
    Щербакова Елена Николаевна.
    учитель начальных классов
    Изобразительное искусство, Литературное чтение, Математика, Музыка, Природоведение, Русский язык, Технология, Физическая культура
    Самойлова Нина Александровна.
    учитель французского языка
    Иностранный язык

    Документы

    Документы не выбраны

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie